上海食尚香餐饮培训学校课程表-学费

上海面包制作学习班

上课时段：详见内容

课程特色：上海面包制作学习班主要教学各种热门面包的制作，面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

请咨询 218人感兴趣

查看详情

上海慕斯蛋糕制作培训班

上课时段：详见内容

课程特色：上海慕斯蛋糕制作培训班主要教导学员关于慕斯蛋糕的制作方法，慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。

请咨询 153人感兴趣

查看详情

上海布丁系列课程

上课时段：详见内容

课程特色：上海布丁系列课程主要教导学员关于布丁的制作和各种口味的变化，“布丁”是英语pudding的音译，中文意译则为“奶冻”。广义来说，它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品，如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等，常见制法包括焗、蒸、烤等。

请咨询 49人感兴趣

查看详情

上海月饼系列课程

上课时段：详见内容

课程特色：上海月饼系列课程主要教导学员学习包括冰皮月饼等各种类型的月饼制作。月饼，又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是中秋节的时节食品。月饼最初是用来拜祭月神的供品。发展至今，中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。

请咨询 50人感兴趣

查看详情

上海沙冰系列课程

上课时段：详见内容

课程特色：上海沙冰系列课程主要教导学员沙冰各种品类的制作方法，沙冰是一种饮品，不仅细腻，而且都是由水果制成的，真正地融合了水果和冰淇淋，是喜爱水果和冰淇淋人士的最佳选择。

请咨询 45人感兴趣

查看详情

上海双皮奶系列课程

上课时段：详见内容

课程特色：上海双皮奶系列课程主要教导学员学习各种口味的双皮奶制作，双皮奶，是一种粤式甜品。清朝时起源自广东顺德，用水牛奶做原料。现遍布于广东、澳门、香港等地。

请咨询 161人感兴趣

查看详情

上海奶茶系列课程

上课时段：详见内容

课程特色：上海奶茶系列课程主要教学学员各种品类奶茶的制作，奶茶为蒙古高原游牧民族的日常饮品，蒙古高原是游牧民族的故乡，最正宗的就是蒙古奶茶。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉，冰奶茶，热奶茶，甜奶茶，咸奶茶等。

请咨询 47人感兴趣

查看详情

上海蛋糕系列课程

上课时段：详见内容

课程特色：上海蛋糕系列课程主要教导学员各种蛋糕的制作方法，蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

请咨询 88人感兴趣

查看详情

上海冰激凌系列课程

上课时段：详见内容

课程特色：上海冰激凌系列课程主要教导学员各种口味冰淇淋的制作方法，冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。

请咨询 77人感兴趣

查看详情

上海鲜榨果汁培训班

上课时段：详见内容

课程特色：上海鲜榨果汁培训班主要教学学员各种鲜榨果汁的方法，现榨果（蔬）汁是以新鲜水果或蔬菜为原料，经过挑选、清洗消毒、漂洗、沥干、整理、机械榨汁而成的不经任何杀菌处理，供就餐顾客饮用的非定型包装饮料。

请咨询 209人感兴趣

查看详情

上海旋转薯塔培训班

上课时段：详见内容

课程特色：上海旋转薯塔培训班主要教学旋转薯塔的制作方法，旋转薯塔源自于南非，主要用整棵的土豆（又名马铃薯、山药蛋、洋芋），利用特制的机器切成螺旋形状，经处理剂处理后，在穿上竹签拉展开后达到30公分长，呈宝塔状，在经炸制定型销售的美食。

请咨询 53人感兴趣

查看详情

上海虾扯蛋制作学习班

上课时段：详见内容

课程特色：上海虾扯蛋制作学习班主要教学虾扯蛋的制作方法，虾扯蛋是近几年新起的一种小吃，其做法与章鱼烧类似，但是其以新颖的手法和造型以及绝佳的风味博得了广大消费者的喜爱。

请咨询 34人感兴趣

查看详情

上海奶绿培训班

上课时段：详见内容

课程特色：上海奶绿培训班主要教导学员有关奶绿的制作方法，奶绿是奶茶的一种，是以绿茶泡制的奶茶，将绿茶的清新和奶香完美融合，冷饮清爽，热饮浓香。

请咨询 36人感兴趣

查看详情

上海狼牙土豆培训班

上课时段：详见内容

课程特色：上海狼牙土豆培训班主要教导学员关于狼牙土豆的制作方法，狼牙土豆是四川乐山的一种地方风味小吃，由四川小吃“天蚕土豆”改进而来，多在街头巷尾摆摊设点，现炸现卖，在乐山是家喻户晓的饭后小食。在其他地区也称之为炸洋芋，口味也不尽相同。

请咨询 93人感兴趣

查看详情

上海冰淇淋火锅培训班

上课时段：详见内容

课程特色：上海冰淇淋火锅培训班主要教学学员关于冰淇淋火锅的制作方法。冰淇淋火锅，其实是一种套餐，由几种不同口味的冰淇淋、水果、巧克力酱、小点心和一个小酒精灯等组成。

请咨询 59人感兴趣

查看详情

上海正宗香港鸡蛋仔制作学习班

上课时段：详见内容

课程特色：上海正宗香港鸡蛋仔制作学习班教导学员鸡蛋仔的制作方法以及不同口味的变型。鸡蛋仔，是香港独有的传统街头小食，香港地道街头小吃之一，是华夫饼的一种变体。台湾称鸡蛋糕，又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。

请咨询 60人感兴趣

查看详情

课程中心

定制专属精品课程