讲师 常辉

常辉

国家高级西点师，15年烘焙工作经验。

2004年于上海先后师从意大利甜点师Irina、台湾知名烘焙大师黄光裕老师；2007年先后任职于万豪集团、洲际集团、温德姆集团等旗下多家星级酒店，并担任饼房厨师长；2010年开始自主研发蛋糕模具，深受市场好评，2016年成功研发出款“3D手工造型模具”并荣获国家专利；2016年--2018年任职嘉年华万利大酒店饼房厨师长；2018年突破配方平衡技术，创新产品结构，提出法式甜点研发新概念；现担任国民烘焙培训学院技术总监。