郑州欧米奇西点西餐培训中心课程表-学费

郑州精品咖啡师专业培训班

上课时段：详见内容

课程特色：课程主要学习意式咖啡&咖啡拉花；咖啡的处理方式；咖啡豆的烘焙；意式咖啡的研磨与萃取等内容，通过操作实训，掌握意式咖啡、咖啡拉花、咖啡感官、季节饮品、滴滤式咖啡中手冲和器具运用的操作手法；通过各式咖啡的制作学习，具有较强的创新意识、并能达到在专业咖啡馆工作及开店的能力。

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郑州精品调酒专业培训班

上课时段：详见内容

课程特色：课程主要学习花式表演、鸡尾酒类、特基拉类、白兰地类、威士忌类、朗姆酒类等内容，通过操作实训，培养行业精英调酒师，培养未来创新型酒吧精英管理师、懂得如何评鉴酒饮料，世界酒文化的复合型人才。

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郑州西餐料理精品培训班

上课时段：详见内容

课程特色：本课程主要通过操作实训，掌握一些开胃菜、主菜、三明治、批萨、酱汁和意面的制作，了解相关原料知识，并能灵活运用，完成学业后，具有较高的西餐知识和操作技能。

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郑州烘焙甜点全能培训班

上课时段：详见内容

课程特色：本课程主要学习常温蛋糕类、饼干类、面包类、塔、派、慕斯、甜品类、裱花类、翻糖、姜饼、巧克力类、月饼类等内容，通过操作实训，掌握各式风味蛋糕、流行面包、各类酥点、蛋塔、各种点心和果冻、慕斯等西点品种，了解相关原料知识及烘焙技法。

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