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郑州烘焙甜点全能培训班
上课时段: 详见内容
课程特色: 本课程主要学习常温蛋糕类、饼干类、面包类、塔、派、慕斯、甜品类、裱花类、翻糖、姜饼、巧克力类、月饼类等内容,通过操作实训,掌握各式风味蛋糕、流行面包、各类酥点、蛋塔、各种点心和果冻、慕斯等西点品种,了解相关原料知识及烘焙技法。
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