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学校简介

专注西点西餐教育的专业院校

武汉欧米奇西点西餐学校

武汉欧米奇西点西餐学校隶属中国东方教育,成立于1988年,专注西点西餐教育。学校占地近万平,纯欧式校园环境,配备星级酒店标准的西点、西餐、咖啡、调酒等专业教室,以及健身房、瑜伽室、篮球场等课余设施。汇聚国内外西点名师,以『大师之道 精益求精』为教学理念,开设西点烘焙、蛋糕甜点、咖啡饮品、西餐料理等系统课程。全国设40余所创就业服务中心,校企合作涵盖好利来、元祖、香格里拉等知名连锁企业,已助力近万名学员实现职业理想。

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36+办学历史
40+全国校区
3万+合作企业
260 万 +累计培养人才

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师资力量

专业教师团队,助力学生成长

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核心优势

八大维度展现教学实力与服务保障

  • 真材实料

    严选进口原材料,免费提供教学实操使用和课后练习,不额外收取费用

  • 品种丰富

    涵盖面包、饼干点心、蛋糕裱花、法式甜点、翻糖及巧克力类、咖啡饮品等,约400款单品

  • 实操为主

    高效理论-演示-实操-考核教学模式,实操占比达课堂90%,学习高效实用

  • 市场贴合

    课程设计以大众需求为导向,款式新颖且贴合国内当下烘焙市场

  • 终身复学

    毕业后可终身享有免费返校进修新品权,持续更新行业前沿技能

  • 创就业保

    6重就业保障+8大创业帮扶,一站式解决就业与创业难题

  • 30年沉淀

    30余年教学经验提炼沉淀,融合创新系统课程,夯实专业基础

  • 能力导向

    以能力为核心、以创就业为导向,培养烘焙领域实战型人才

学习路径

零基础入门到门店实战的系统化西点学习流程

学员评价

真实学员学习体验与成果分享

  • 李女士

    李女士

    法式甜点精英班

    在武汉欧米奇西点学校学法式甜点课程,真的被惊艳到了!教室是星级酒店后厨标准,设备全是进口的,老师Nina是武汉市技术能手、特金奖得主,手把手教我们调温、抹面、裱花,连细节弧度都反复示范。课程层层递进,从基础打发到复杂慕斯组合,还穿插行业趋势讲解,非常贴近真实岗位需求。

  • 王先生

    王先生

    西餐热菜研修课

    杨险峰老师教的西餐热菜课太扎实了!他毕业于法国蓝带厨艺学院,当过牛扒店厨师长,课堂上不仅讲火候和摆盘,更把澳洲和法式烹饪逻辑讲得特别透。学校纯欧式校园环境很舒服,西餐教室、咖啡教室、调酒教室全按星级酒店标准建,学完直接上手不慌。

  • 陈同学

    陈同学

    西点烘焙全能班

    喜欢欧米奇『大师之道 精益求精』的理念——不是只教步骤,而是带我们理解为什么这么做。Nina老师会结合她在OCA Patisserie和小方块甜品店的实战经验,分析市面爆款背后的工艺逻辑。课余还能去瑜伽室、绘画室放松,学习节奏张弛有度。

  • 赵先生

    赵先生

    西式餐饮全科班

    作为转行学员,最看重教学是否系统、是否贴市场。欧米奇课程设置明显对标行业需求:从西点到西餐、咖啡、调酒全覆盖,硬件也到位——近万平校园、符合星级酒店后厨标准的各类专业教室,连健身房都有,真正是为职业发展做长期准备。

  • 周女士

    周女士

    咖啡与甜点融合课

    老师不只是讲师,更是行业过来人。Nina老师拿过武汉市职业技能大赛特金奖,还是专项能力考评专家;杨老师有蓝带硕士+国际酒店厨房主管履历。他们上课不照本宣科,总能把技术要点和门店运营实际结合起来讲,收获远超预期。

  • 黄同学

    黄同学

    西点创意提升班

    环境和师资双加分!纯欧式校园看着就专业,西点教室干净敞亮,操作台高度、灯光、排风都按标准来。老师既有国内一线甜品店研发经验,又有法国蓝带系统训练背景,教得细、盯得严、改得勤,作品集越练越有质感。

  • 林女士

    林女士

    西点西餐双轨精修课

    课程内容很实在,没有空泛理论。比如学巧克力工艺,Nina老师从可可豆产地差异讲到调温曲线,再带我们实操松露、镜面淋面;杨老师讲牛排熟成,则结合Let's Meat熟成牛扒店的真实参数。学校还配健身房、篮球场,学得投入,也活得健康。

  • 李女士

    李女士

    法式甜点精英班

    在武汉欧米奇西点学校学法式甜点课程,真的被惊艳到了!教室是星级酒店后厨标准,设备全是进口的,老师Nina是武汉市技术能手、特金奖得主,手把手教我们调温、抹面、裱花,连细节弧度都反复示范。课程层层递进,从基础打发到复杂慕斯组合,还穿插行业趋势讲解,非常贴近真实岗位需求。

  • 王先生

    王先生

    西餐热菜研修课

    杨险峰老师教的西餐热菜课太扎实了!他毕业于法国蓝带厨艺学院,当过牛扒店厨师长,课堂上不仅讲火候和摆盘,更把澳洲和法式烹饪逻辑讲得特别透。学校纯欧式校园环境很舒服,西餐教室、咖啡教室、调酒教室全按星级酒店标准建,学完直接上手不慌。

  • 陈同学

    陈同学

    西点烘焙全能班

    喜欢欧米奇『大师之道 精益求精』的理念——不是只教步骤,而是带我们理解为什么这么做。Nina老师会结合她在OCA Patisserie和小方块甜品店的实战经验,分析市面爆款背后的工艺逻辑。课余还能去瑜伽室、绘画室放松,学习节奏张弛有度。

  • 赵先生

    赵先生

    西式餐饮全科班

    作为转行学员,最看重教学是否系统、是否贴市场。欧米奇课程设置明显对标行业需求:从西点到西餐、咖啡、调酒全覆盖,硬件也到位——近万平校园、符合星级酒店后厨标准的各类专业教室,连健身房都有,真正是为职业发展做长期准备。

  • 周女士

    周女士

    咖啡与甜点融合课

    老师不只是讲师,更是行业过来人。Nina老师拿过武汉市职业技能大赛特金奖,还是专项能力考评专家;杨老师有蓝带硕士+国际酒店厨房主管履历。他们上课不照本宣科,总能把技术要点和门店运营实际结合起来讲,收获远超预期。

  • 黄同学

    黄同学

    西点创意提升班

    环境和师资双加分!纯欧式校园看着就专业,西点教室干净敞亮,操作台高度、灯光、排风都按标准来。老师既有国内一线甜品店研发经验,又有法国蓝带系统训练背景,教得细、盯得严、改得勤,作品集越练越有质感。

  • 林女士

    林女士

    西点西餐双轨精修课

    课程内容很实在,没有空泛理论。比如学巧克力工艺,Nina老师从可可豆产地差异讲到调温曲线,再带我们实操松露、镜面淋面;杨老师讲牛排熟成,则结合Let's Meat熟成牛扒店的真实参数。学校还配健身房、篮球场,学得投入,也活得健康。

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