武汉英佳尔小吃培训学校—专注饮食培训创业十余年

学校简介

专注小吃创业培训，涵盖工艺与职业培训

武汉英佳尔小吃培训学校

武汉英佳尔餐饮创业实训基地专注小吃创业培训，开设牛骨头面、糖炒板栗、铁板焦饭等实操项目。课程涵盖工艺培训与职业培训两大模块，包括高汤制作、产品六维设计、店面筹建、选址技巧、品牌定位、O2O网络营销等。采用老师一对一授课，教学支持持续跟进，直至掌握为止；提供免费实习、推荐就业、技术更新及全程开店指导服务。含中餐与住宿，费用透明无隐形收费。

17+办学历史

40+师资团队

50+培训品类

1万+培养学员

热门课程

精选优质课程，满足多样学习需求

推荐
| 知名粉面
| 精美简餐
| 名优小吃
| 早餐面点

武汉天然鱼鲜粉面技术课程
武汉天然鱼鲜粉面技术课程是英佳尔自主研发的，以营养价值和货源均丰富的财鱼、鳝鱼、鱿鱼等为主，制作成上乘的粉面，制作成本确不高，我们的天然鱼鲜面馆不管直营店还是学员店，均获得了比预期还好的效果。
3800元

武汉西餐全套技术学习课程
武汉西餐全套技术学习课程传授学员西式餐点饮食做法，致力于帮助学员自主创业。西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便，大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜。
9800元

韩式炸鸡技术学习班
韩式炸鸡技术学习班涵盖了韩式炸鸡系列、韩式蘸酱、无骨系列、韩式泡菜、韩式烤鸡系列五个系列的技术知识，**，学会为止，有信心帮助学员成功自主创业。
请咨询

武汉广式肠粉培训班
武汉广式肠粉培训班涵盖了肠粉的历史、制作技术，配菜、高汤、麻油的制作技术等知识，目的是帮助学员自主创业成功。学习不限制学习时间,,学会为止。一般3-4天左右，视个人情况而定。
请咨询

涵盖牛骨汤熬制、多款特色面品制作及《餐饮品牌定位》《开店策划书》等职业培训，全程实操指导，助力掌握核心技术与运营思路。

李老师 — 牛骨头面制作与店面运营全案培训

咨询课程详情

名师团队

汇聚行业资深讲师，实战经验丰富

核心优势

六大支持体系，助力创业稳步前行

教学支持
老师一对一授课，全程陪伴学习过程，不限制学习时间，一般3-10天左右。
千店参考
提供千家成功店铺供您参考，助力创业选址与经营决策。
样板丰富
海量样板店效果图和产品精美照供选用，直观呈现经营效果。

全程指导
涵盖店面布局、装修设计、招牌POP、灯箱及门头设计等形象指导。
营销定制
根据店面特点、地理位置及消费人群，制定专属营销战略与促销计划。
投资分析
为各店制定投资预算分析及投资风险回避方案，降低创业不确定性。

培训体系

涵盖职业、工艺、技能、出品、运营及复习六大模块

01
产品讲解
讲述小吃产品特点及基础知识，详解原材料选择、口味变换、配比与设备识别选购。
02
实战示范
老师进行实战示范，一对一讲解制作方法及工艺技术。
03
配方学习
秘制配方的学习，学员实际操作所有流程、制作出成品，老师亲临检查指导。

04
味型搭配
学习各种味型的搭配方法，掌握特色腌料、蘸酱蘸料等调制方法。
05
食材辨识
调味料辨识，食材选购及基本处理方法、保存方法。
06
流程熟化
学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

学员评价

真实学员学习体验与课程反馈

广式肠粉培训班太实用了！老师手把手教米浆配比、蒸制火候和酱汁调制，连‘布拉肠’和‘抽屉肠’的区别都讲得清清楚楚。课堂还结合食品安全规范和设备使用要点，学完马上能上手开店。
李女士
广式肠粉培训班
韩式炸鸡技术学习班节奏紧凑、干货满满！从腌料配比、裹粉技巧到复炸控温，老师全程示范+实操指导。还分享了酱料研发逻辑和门店动线设计建议，对想创业的同学特别有帮助。
王先生
韩式炸鸡技术学习班
西餐全套技术学习课程系统又接地气，涵盖石锅拌饭、煲仔饭、牛扒、比萨、咖啡和冰品。老师从业20年，把厨房运营、出品标准、成本控制都融进实操中，学得扎实、用得安心。
陈小姐
西餐全套技术学习课程
天然鱼鲜粉面技术课程让我彻底爱上做面！老师精通陕西、武汉、长沙等地面食技法，现场演示高汤吊制、鱼茸处理、碱水面揉压醒发全过程，还教我们根据地域口味灵活调整配方。
赵先生
天然鱼鲜粉面技术课程
课程安排很贴合实际需求，老师不仅技术过硬，还会结合自己在御品轩、米琪食品等名企的研发经验，讲透产品创新逻辑和顾客反馈优化方法，真正做到了学以致用。
周女士
广式肠粉培训班
西餐课的咖啡模块特别出彩！裴老师持SACE国际咖啡师证，把稳定性与一致性作为重点，从豆种特性到萃取参数一一拆解，连拉花练习都按商业出品标准要求，细节控点赞。
刘先生
西餐全套技术学习课程
李博海老师教天然鱼鲜粉面真有绝活！25年面点功底，能把兰州、西安、武汉多地技法融合教学，还针对学员未来开店选址给口味适配建议，学得明白、做得顺手、卖得放心。
黄女士
天然鱼鲜粉面技术课程