SCA认证咖啡师， SCA冲泡中级、烘豆中级、烘焙师一级证书获得者， 2017第四届冰淇淋大赛创意配方金奖， 2015咖啡杯品挑战赛第1名， 2013UBC国际咖啡拉花大师挑战赛第1名， 2014UBC咖啡拉花、杯测专业评委， 技术特长：咖啡拉花、咖啡品鉴、咖啡豆烘焙， 上课风格：幽默风趣，注重实践与理论相结合

面包系黑领教师 二级糕点、面包烘焙师 15年行业实战经验， 曾担任金满、伊百诺、蜜雪儿等食品公司技术总监， 技术特长：擅长天然酵母、欧包、软欧、日式料理面包的制作， 上课风格：技巧型教学风格

蛋糕装饰系主任， 荣获“盼盼杯”蛋糕装饰比赛银奖、FHC翻糖比赛铜奖， 担任国内多项大型职业技能竞赛特邀裁判长， 参与出版《创新陶艺》等奶油霜蛋糕类书籍十余册， 技术特长：裱花专业全能， 上课风格：灵活，有趣

甜品系高级教师， 曾在知名甜品店担任甜品师， 身兼高级营养师，高级健康管理师，流量美食主播等多样标签， 2020年王森教育集团十大青年匠才， 技术特长：法式甜品， 上课风格：亦师亦友，循循善诱