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西点周幸

来源：长沙欧米奇西点职业教育日期：2026-04-01 10:25 浏览：8

周幸

2011年—2015年在知名西点学校担任西点讲师与酒会执行总监，2015年—2018年在湖南首创以英式下午茶为主打的个人品牌餐厅，现任长沙欧米奇西点西餐学院西点讲师。

擅长欧日式西点制作，对慕斯甜点、拿破仑、巧克力、曲奇、芝士乳酪等均有独具匠心的设计手法，跟随米其林三星Ignasi Prats大师潜心学习米其林西点之道，跟随西点MOF大师Jean-Paul Hévin进修西点进阶研发，参与各类国际西点烘焙交流，并多次担任中方交流大使。

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