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西点张志虎

来源：长沙欧米奇西点职业教育日期：2026-04-01 10:23 浏览：22

张志虎

2001年—2014年在多家世界500强餐厅担任西点技术总监，2014年—2016年在TWG餐饮管理有限公司担任烘焙研发经理，2016年—2018年开设个人品牌西餐厅，现任长沙欧米奇西点西餐学院全能西点讲师。

擅长各类中式传统西饼、西式面包的制作与研发，国家高级西式面点师，2013年“安佳大师杯”全国烘焙大赛夺冠，2015年荣获国际知名西点烘焙比赛亚军。

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