上海糖师师西点烘焙教育课程表-学费

上海翻糖花卉专业培训课程

上课时段：详见内容

课程特色：翻糖花卉蛋糕是一种利用翻糖装饰技术制作的蛋糕。翻糖是一种由糖粉、明胶、水等原料制成的软质糖皮，可以通过手工塑造成各种形状，如花朵、叶子、小动物等，然后放置在蛋糕表面进行装饰，使蛋糕更加美观和精致。

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上海常温蛋糕专业培训课程

上课时段：详见内容

课程特色：上海常温蛋糕专业培训课程，常温蛋糕通常是指在常温下食用的蛋糕。在这种情况下，蛋糕可能会比冷藏蛋糕稍微变软，但并不是翻新的状态。通常，常温蛋糕有几种类型，如奶油蛋糕、磅蛋糕、海绵蛋糕等，它们在制作时往往会加入更多的黄油或奶油，以便在常温下保持柔软的口感。

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上海翻糖综合专业培训课程

上课时段：详见内容

课程特色：翻糖蛋糕的具体制作过程是将翻糖和其他材料混合，然后制作成蛋糕形状和纹理。接着将蛋糕图层应用在翻糖表面上，并用手指或者刮刀轻轻按压，使翻糖蛋糕表面更加光滑。最后，将蛋糕和翻糖层放入烤箱中烤制，直到表面呈现出金黄色。

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上海韩式裱花培训课程

上课时段：详见内容

课程特色：上海韩式裱花培训课程，适合私房烘焙、烘焙工作室创业者；烘焙店、甜品店从业者；烘焙兴趣爱好者学习。

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上海蛋糕裱花专业培训课程

上课时段：详见内容

课程特色：裱花蛋糕是一种以奶油、糖霜、水果和蛋糕作为装饰的一种甜点，通常需要使用裱花嘴来挤出各种形状和颜色的花朵。它通常是在烘焙业中作为蛋糕或其他甜点的配套装饰，是一种受欢迎的甜点文化的一部分。可以在各种甜点店、蛋糕房和家庭中品尝到。

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上海蛋糕西点专修课程

上课时段：详见内容

课程特色：蛋糕是一种由面粉、糖、鸡蛋、牛奶或其他液体混合而成的甜点，通常烘焙后呈现出金黄色或深棕色的表皮和柔软的内在。它可以作为早餐、午餐或晚餐的一部分，或作为其他甜点的配料。

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上海面包烘焙专业培训课程

上课时段：详见内容

课程特色：面包烘焙是指将面包在烤箱中烘烤的过程，这个过程可以帮助面包变得更加松软、香味更加浓郁。

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上海烘焙创业培训课程

上课时段：详见内容

课程特色：烘焙有许多不同的做法和方式，适用于各种不同的食品和口味。有些烘焙技术适用于烤面包，而其他技术则适用于烤糕点、饼干或蛋糕。

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