从事烘焙行业6年，2012年开始入烘培行业，开始接触烘焙行业，先后接触了，法式西点，面包，奶油裱花，翻糖等技术，但唯独热衷于法式西点。 曾担任西点主厨、法式甜品店饼房主管、法式西点部门主管。 现于味尚国际烘焙上海校区担任法式西点课程导师，负责授课与学员作品设计。

在烘焙行业摸爬滚打10年，扎实的面包、西点蛋糕技术是我教书育人利刃，软欧、丹麦等欧式面包的制作功底更是锦上添花。 2005年-2012年师从知名烘焙师，并且担任公司研发专员以及专卖店培训专员。 在此期间多次获得陕西省烘焙行业金奖。 2012年-2015年在大型KA中任职烘焙品控主任。 2016年至今在味尚国际烘焙学院任面包培训师一职。

从事烘焙行业12年,担任培训导师五年。 曾任实体店培训主管兼裱花西点研发技术总监。 擅长:奶油裱花,法式西点、甜品、慕斯、巧克力等制作与研发推崇并主张导入创意理念教学,丰富和更新教学内容。 现任味尚国际烘焙技术学院法式西点课程导师,负责高端甜品研发及市场调研

2011-2013年因兴趣爱好入行，并不断研习裱花技巧。 014年-2016年期间在上海某烘焙淘宝担任高级裱花师、新品研发师。 2016年-2017年期间在知名品牌婚庆工作室研发私房产品、茶歇、场地布置等，担任甜品设计并策划婚庆甜品台，宝宝宴，品牌周年庆等私人订制。