高级烘焙老师：彭老师

来源：南京法蓝西职业培训学校日期：2020-09-07 18:39 浏览：110

法蓝西名师介绍

彭楚炼

省级职业技能鉴定考评员、高级技师，高级烘焙老师

2008年参加烘焙行业协会举办的艺术蛋糕设计大赛"荣获冠军

教学语录：小事成就大事，细节成就完美

擅长：中式面包，港式面包，软式欧包，法包等工艺产品。

自我评价：工作积极认真，细心负责，善于在教学过程中发现问题，提出问题，并解决问题，有较强的分析能力强，主动做好学生的思想工作，经常找一些不同层次的学生谈心，努力进入每个学生的内心世界，了解他们真正需要的是什么，帮助学生让学生更快更好的走向成功的道路

私房蛋糕面包班

法蓝西拥有完善的配套设备、规范的教学管理、雄厚的师资力量、先进的教学管理模式、教学以实操为主，秉承实用型、创新型的教学特色。

授课对象

零基础想学一技之长改变命运的奋斗者，有独特审美想做西点烘焙的梦想家，想进修系统学习烘焙技能的行业人。

教学福利

，学不会，免费学，课间休息时间，免费练习　，新品教材终身免费发放，定期举办学员技能比赛，额外奖励，全程采用高端材料教学，现做现吃

教学模式

采用精品小班制课程教学，一人一具模式，个性化提前预约。

采用拆解法教学，学后灵活多变，举一反三，区别同行古板教学

上课时间

上午一节课9:00-12:00，下午一节课1:00-5:00

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