上海掌温烘焙培训学校课程表-学费

上海面包制作7天进修班

上课时段：详见内容

课程特色：上海面包制作7天进修班教导内容包括法式、德式、软欧、鲁邦种、天然酵母种、天然酵母液、不同面包制作法、多样化面包成型法、低糖、底油、无添加、无香精、无色素、无防腐剂、推动健康面包、致力于服务学员开店及店铺产品优化、开发研发，符合现代化健康生态产品理念。

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上海闵行区蛋糕制作15天全科班

上课时段：详见内容

课程特色：上海闵行区蛋糕制作15天全科班系统学习裱花基础、花嘴认识，各种花边、平面卡通、吊线、奶油配色、奶油花制作、豆沙裱花、韩式裱花，奶油霜制作、异形坯练习，心形胚修剪.抹面、汽车蛋糕、芭比娃娃比基尼蛋糕、抹茶香提奶油，咖啡香提奶油，戚风蛋糕，香橙蛋糕，胡萝卜蛋糕，巧克力蛋糕，海绵蛋糕，抹茶蛋糕制作。

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上海面包制作15天全科班

上课时段：详见内容

课程特色：上海面包制作15天全科班教学包括法式、德式、软欧、日式、台式、吐司、直接法、中种法、波兰种法、冷藏发酵法、不同面包制作法、多样化面包成型法、老面种、面团湿度、保湿、无添加、无香精、无色素、无防腐剂、推动健康面包、致力于服务学员开店及店铺产品优化、开发研发，符合现代化健康生态产品理念。

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上海法式西点7天制作学习班

上课时段：详见内容

课程特色：上海法式西点7天制作学习班包括仿真水果、慕斯、芝士、挞、冰淇淋、水果软糖、多种糕底、蛋糕、奶酱、喷砂、淋面、镜面、巧克力配件、教授学员、低糖、低油健康的西点产品，均是国际流行技术产品、汇聚世界大师经典配方、精选市场优质产品、课程内容有简到难，满足学员们更新学习、满足即将开店的学员学习。

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