上海新东方烹饪教育课程表-学费

上海西式盖饭制作培训课程

上课时段：详见内容

课程特色：西式盖饭是一种将米饭和各种配料混合在一起，再用锅盖或碗盖盖在上面的一道西式主食。通常情况下，西式盖饭的配料包括肉类、蔬菜、豆类、蘑菇等，口味多样，营养丰富。

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上海调酒系列制作培训课程

上课时段：详见内容

课程特色：调酒是指将不同的酒类、果汁、糖浆、苏打水等饮料混合在一起，制作出各种口感和味道的鸡尾酒。调酒师通常需要掌握各种酒类的特点和口感，以及不同的调酒技巧和配方，才能制作出高质量的鸡尾酒。

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上海寿司制作培训课程

上课时段：详见内容

课程特色：寿司是一种源自日本的传统美食，主要由醋饭和各种海鲜、蔬菜等食材组成。寿司的制作需要经过精细的加工和调味，以保证食材的口感和味道。

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上海奶茶系列制作培训课程

上课时段：详见内容

课程特色：奶茶是一种混合了茶叶、牛奶和糖的饮品，源自于台湾。它的口感丰富，既有茶叶的清香和苦涩，又有牛奶的甜味和丝滑口感，深受广大消费者的喜爱。

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上海铁板烧制作培训课程

上课时段：详见内容

课程特色：铁板烧是一种源自日本的烹饪方式，也是一种烹饪器具。它通常由一个大铁板和一个燃气或电热炉组成，铁板上可以烤制各种食材，如肉类、海鲜、蔬菜等。

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上海金典总厨专业培训课程

上课时段：详见内容

课程特色：以培养厨师长、行政总厨、烹饪人才为目标，2.5+0.5学习模式，阶段教学，带薪顶岗实习，安置各大星级酒店。具备良好的职业素质和创新理念、优秀的烹饪技术与管理能力。

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上海御厨培训课程

上课时段：详见内容

课程特色：以培养高端私厨、星级酒店行政总厨、高端私厨创业者为目标，2+N学习模式，能熟练掌握中烹、西点、西餐以及咖啡调酒四大技能的全能型专业，并尊享终身制创就业服务！

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上海西餐主厨培训课程

上课时段：详见内容

课程特色：本课程以培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。本专业以实践操作为主，主要学习欧美、法式等料理，全面学习西厨房。西餐热菜，各国特色菜等。自助餐及早餐厅酒店制作运用等。

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