上海梵卡国际烘焙学院西点师课程表-学费

上海翻糖精品班

上课时段：详见内容

课程特色：上海翻糖精品班囊括从翻糖基础、翻糖蛋糕装饰、英式糖花、饼干实用装饰、卡通人偶造型、人偶造型到不同类型客单实战作品演练，这是一套集理论、实用技巧、实战于完美一体的综合课程。理论结合实操，毕业后能独立操作。

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上海手工冰淇淋培训班

上课时段：详见内容

课程特色：上海手工冰淇淋培训班学习时间为2天，上课时间一般在上午9：00~12：00，下午13：00~17：00，学习该课程可以学到不同口味的冰淇淋的制作以及不同品味的慕斯和罐子蛋糕

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上海韩式裱花精品班

上课时段：详见内容

课程特色：上海韩式裱花精品班由梵卡国际烘焙老师经过经过多年的裱花经验编排而成，从零基础到自然系，通过系统的教学，老师对于技法细致入微的讲解，将帮助你更好理解如何通过手法变换实现花型间细微差别的表现学员能够掌握核心技术点，举一反三，制作各类花卉、花边及刺绣、3D浮雕造型的制作。

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上海流行私房甜品制作培训班

上课时段：详见内容

课程特色：上海流行私房甜品制作培训班适合私房烘焙创业者、微商、DIY烘焙工作室、家庭烘焙爱好者。课程内容设计既全面又丰富，涵盖市面上热销的网红单品，每年更新三次且不断增加新品，是一套实用的甜品系统课程，全面掌握全流程技巧，真正贯彻了“颜值、内涵、健康”的私房理念。

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上海精品饮品奶茶课程

上课时段：详见内容

课程特色：上海精品饮品奶茶课程经过多次改良、市场调研，产品颜值和口感都得到全方位的认可，课程包含将近80款饮品调配技法和各大知名品牌的特色饮品系列，适用于想独立开工作室或创业开店及开饮品店的学员。教学采取90%实操+10%理论，课堂气氛愉悦轻松，饮品配方及制作易学易精，助您轻松就业创业。

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上海正宗法式西点课程

上课时段：详见内容

课程特色：上海正宗法式西点课程系统全面，接近40种法式西点造型，由浅入深，让学员能在短时间内对法式西点有整体的认识，增强对法式西点各种制作手法的深刻认识和大量针对实际应用操作能力提升的练习内容。

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上海裱花蛋糕精品班

上课时段：详见内容

课程特色：上海裱花蛋糕精品班由梵卡国际烘焙老师经过经过多年的裱花经验编排而成，从零基础到自然系，通过系统的教学，老师对于技法细致入微的讲解，将帮助你更好理解如何通过手法变换实现花型间细微差别的表现学员能够掌握核心技术点，举一反三，制作各类花卉、花边及刺绣、3D浮雕造型的制作。

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上海烘焙门店创业班

上课时段：详见内容

课程特色：上海烘焙门店创业班学习时间为53天，适合想学习私房甜点、就业开店等人群。课程内容包括流行私房(8)天、法式西点(8)天、韩式裱花(8)天、奶油裱花(12) 天、流行面包(12)天、精选饮品(2)天、韩式切块蛋糕(3)天共七大内容。

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上海私房烘焙综合班

上课时段：详见内容

课程特色：上海私房烘焙综合班学习时间为25天，适合想学习私房甜点、就业开店等人群。课程内容流行私房（8天），奶油裱花（12天），精选饮品（2天），韩式切块蛋糕（3天）共四大内容。

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