东莞稻香中菜厨艺职业培训学校课程表-学费

东莞中式烹调师培训课程

上课时段：详见内容

课程特色：中式烹调师的工作是根据菜品的要求，运用煎、炒、炸、蒸、烧、煮的烹调技巧，对原料、辅料、调料进行加工，制作成中式菜肴。中式烹调师可以到幼儿园做营养师，也可以到一些企事业单位做高级厨师。中式烹调师需要具备正确选用材料、对水产品进行加工、将食物雕刻成不同的形状、合理配色、搭配摆盘的能力。

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东莞中式面点师就业课程

上课时段：详见内容

课程特色：所谓的中式面点师，其实是制作有中国风味的面食或小吃的人员。这需要运用烹饪技术，对面点进行加工。

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东莞西式面点师就业课程

上课时段：详见内容

课程特色：西式面点师是做各种花边、花卉、卡通裱花蛋糕的精美制作港式的。西式面点师，又称，是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工，制成西式风味面食、点心的人员。

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东莞西烹艺术培训课程

上课时段：详见内容

课程特色：西烹常用技法；西烹盘饰艺术，从前餐-汤品-主食，一整套时下创意西烹菜式10—12款。

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东莞时尚西点烘焙培训课程

上课时段：详见内容

课程特色：潮流西点、下午茶点心、网红烘焙面包...随着年轻人消费力崛起，越来越多各式各样的西式面点美食受到追捧。优雅的门店，静谧的角落，一杯奶茶一块蛋糕，一坐便能一下午。

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