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位置：上海职业技能培训> 上海调酒师培训> 上海WSET三级葡萄酒认证课程

上海WSET三级葡萄酒认证课程

232人感兴趣

￥请咨询

上课时段：详见内容

课程特色：

上海WSET三级葡萄酒认证课程，您需要通过WSET第二级葡萄酒及烈酒认证，或出具同等知识水平证明，方能参加此高级品酒课程的培训。我们强烈建议您在完成第二级葡萄酒及烈酒认证后再继续本课程进阶学习。WSET第三级葡萄酒认证课程教材与考题，有简体中文及英文版本可选。

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课程详情

WSET三级葡萄酒认证课程

适合人群

您需要通过WSET第二级葡萄酒及烈酒认证，或出具同等知识水平证明，方能参加此高级品酒课程的培训。我们强烈建议您在完成第二级葡萄酒及烈酒认证后再继续本课程进阶学习。WSET第三级葡萄酒认证课程教材与考题，有简体中文及英文版本可选。

课程目的

WSET三级葡萄酒认证

此认证课程对世界主要葡萄酒品种进行了详细分析介绍。您将有机会学习深入品饮，从而掌握如何分辨产品的风格与品质。品酒练习贯穿本课程的各个学习环节。

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授课形式

课程详情

采用课堂面授，完成这门资格认证课程的学习至少需要授权的 WSET 授课机构提供的30小时的课堂授课时间。

课程时间

5或6天（不少于28个课时）

授课语言

中文（英文或中文教材可选）

课程用酒

80款左右进口葡萄酒

课程大纲

第一单元——世界各地的葡萄酒及烈酒

葡萄酒的生产（产区、葡萄栽培、葡萄酒酿造、成熟及装瓶、酒标）；法国、意大利、西班牙及葡萄牙产区；德国、中欧及东南欧产区；南非产区；澳大利亚及新西兰产区；北美、南美和中美洲产区；加强酒；给客户及员工的信息与建议；此单元考核由50道选择题及一份书面简答试卷构成。

第二单元——品评世界各地的葡萄酒

如何品鉴葡萄酒的品质、风格及价位；此单元通过学员品鉴两款葡萄酒盲品的方式而考核。

报考要求

考试语言中文/英文可选，需要提前向英国WSET总部申请考试。获得WSET第三级葡萄酒认证，第1单元的学习成果以一份由50道单选题组成的闭卷试卷和一份简答题试卷来评估，及格分数分别为55%。第2单元的学习成果以盲品两款葡萄酒来评估，及格分数分别为55%。

建议您已获得WSET第二级葡萄酒与烈酒认证资格证书或证明具有同等水平。学员须达到该课程学习和考试所在国的法定饮酒年龄，才能参加品酒。但这并不妨碍您成功地完成第1单元的学习。报考要求可能会因不同授课机构而异。

授课讲师

曹冬雪曹老师

英国WSET三级
阿根廷、新西兰等国葡萄酒协会官方认证讲师
五年葡萄酒讲师经验
于香港获得WSET官方讲师授权资质

唛唛 Margari老师

英国WSET三级
日本SSI国际清酒唎酒师
澳洲A+中级课程认证
波尔多品酒师一级

萨萨老师

英国WSET三级
中南财经政法大学旅游研究院客座教授
武汉交通职业技术学院客座教授
波尔多葡萄酒高级认证
葡萄牙葡萄酒二级认证

胡映霞 Cassie老师

2017年获得英国WSET四级（Diploma）
侍酒师（曾经在上海罗斯福酒窖担任侍酒师4年）

教学环境

关于我们

上海斯享文化传播有限公司（StephenWine）创立于上海，是中立的酒水培训机构。已在北京、广州、成都、杭州、沈阳、福州、南京、宁波、徐州、厦门、成都、银川、武汉、合肥、兰州等全国数个重点区域拥有优质合作伙伴，致力于为酒水爱好者和从业人员提供原汁原味的国际酒水培训认证服务。加深东西方文化交流，体验品质生活。公司核心讲师俱在国外酒水行业有丰富经验，参与世界各大酒水赛事评审。

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