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西安水煎包培训课程

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上课时段：详见内容

课程特色：

西安水煎包培训课程，陕西老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快。

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课程详情

西安水煎包培训课程

课程介绍

早点关键是口味，好的口味，才生意好。水煎包是早点创业赚钱好项目。学习煎包多种口味，早点传授正宗水煎包等早点制作技术和做法，多款水煎包等特色早点制作培训。

关于水煎包

水煎包

水煎包，中国特色传统风味小吃，距今已有500多年的历史，起源于东京汴梁城(古都开封)，在华北和中原地区颇为流行。口感脆而不硬，香而不腻，味道鲜美无比。

水煎包培训流程

水煎包面皮发面技术学习，怎样合理掌控孝酵发面技术，不同季节发面时间的掌控技术培训。

水煎包菜品水分的处理技术，不能有太多的水分。

水煎包荤素馅两种馅的不同调制技术，都有详细的配方比例流程单。

揉面、醒面技术学习，揉面的技巧学习

不同馅水煎包的包法学习，手法技巧练习。

水煎包煎制技术学习，要用平底锅，火候的掌控技术。

剩余发面和馅的保存技术，学习店面经营整个流程，教您开店经营管理。

师资介绍

岳亚军

擅长：

海鲜、烧烤、凉皮各种风味小吃类。

所获荣誉：

2014年在山东“厨王争霸赛”荣获银牌。

行业经历：

2009年山东青岛酒店任职，业余时间专研鲁菜、烧烤、海鲜的制作，是酒店研发创新团队组长。

2013年山东如意大酒店副厨师长

2016年前往上海烹饪学校技术进修。

行业评价：

热衷于钻研全国各地风味特色小吃。经过多年的经验积累、研究，具有丰富的小吃专业技能和实践教学能力。

是小吃行业不可多得的人才。

教学现场

指导现场

实操现场

西安嘉诺小吃培训机构

机构简介

西安嘉诺餐饮管理有限公司，是一家专业以陕西特色小吃文化为背景的餐饮培训公司，主要开展产品培训、技术加盟、大批量教学、上门带店指导等业务。公司面积4500平米，目前拥有国际先进水平的电气一体化教学设备，组建了研发团队，并配备25个实体后厨操作间，营造出以教学标准化、配方特色化、制度管理化、服务全面化的餐饮培训龙头企业，为国内外餐饮创业者提供特色技术培训与服务。

发展历程

2012年

成立隆诚餐饮管理有限公司

2014年

更名嘉诺餐饮管理有限公司成立400㎡实体店

2016年

正式入住3500平米办公楼增加技术加盟业务

2018年

规模扩大至4500平米，团队人员共130余人

机构环境